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食品工业洁净用房建筑技术规范GB50687-20117通风与净化空调7.2气流组织7.2.1室内气流应保持定向流,即应从清洁区域流向污染区域。7.2.2I级洁净用房室内气流组织宜采用垂直单向流,局部I级洁净用房宜采用四周加围挡壁的垂直单向流,其他级别洁净用房宜采用非单向流。7.2.3局部I级洁净用房送风口面积应比下方控制区面积每边至少各大20cm以上。7.2.4局部I级洁净用房送风口下方,在不妨碍操作的条件下,应设柔性或刚性围挡壁。围挡壁至少下垂至送风口下0.5m,也可低于操作面。7.2.5当围挡壁离地高于1.8m时,若局部I级洁净用房送风口面积不小于全室面积的1/14,则局部I级洁净用房的Ⅱ级背景环境中可不另设送风口。7.2.6Ⅰ级洁净用房回风口应均匀分布在下部两侧;其他等级洁净用房回风口宜均匀分布在下部两侧,当只能一侧布置时,生产线应布置在送风口正下方。7.3净化送风参数7.3.1Ⅰ级洁净用房操作台高度(一般为地面上0.8m)的截面风速不应小于0.2m/s,如操作面为实体平面,此高度可上调0.25m。7.3.2不同等级洁净用房的换气次数应满足下列规定:Ⅱ级不小于20次/hⅢ级不小于15次/hⅣ级不小于10次/h无等级要求不小于5次/h7.3.3新风量按每人不小于40m3/h设计,还应满足排风和维持正压的需要。7.3.4相邻相通的洁净用房之间以及洁净区与非洁净区之间应保持≥5Pa的静压差。洁净区对室外应保持≥10Pa的正压差。7.3.5产生污染的房间应保持相对负压。控制污染要求高的房间应保持相对正压。GB50687-2011食品工业洁净用房建筑技术规范:附录A食品生产推荐的良好卫生生产环境(资料性附录)表A.2终灭菌食品生产推荐的良好卫生生产环境洁净用房等级适用的生产阶段或关键控制点Ⅲ级(十万级)食品的灌装(或灌封)、包装高污染风险食品的配制、加工直接接触食品的包装材料和器具的终清洗后的处理Ⅳ级()轧盖或封口灌装前物料的准备液体的浓配或采用密闭系统的稀配直接接触食品的包装材料的终清洗注:此处的高污染风险是指进行风险评估时确认产品容易长菌、配制后需等待较长时间方可灭菌或不在密闭容器中配制等情况。食品工业洁净用房建筑技术规范GB50687-2011:8.2.5纯水供水管道应采用循环供水方式,并应符合下列规定:1.循环附加水量为使用水量的30%~100%。2.干管流速为1.5~3m/s。3.不循环的支管长度应尽量短,其长度不大于6倍管径。4.供水干管上应设有清洗口。5.管道系统各组成部分必须密封,不得有渗气现象。8.2.6纯化水制备应符合下列规定:1.终端净化装置的设置应靠近使用点。2.储罐和输送系统,应有在位清洗和消毒措施,储罐通气口应安装不脱落纤维的疏水性过滤器。3.给水管路应采用内壁抛光的不锈钢管或无污染的给水塑料管,需满足食品级管材标准(含工艺管路、储罐)。4.制水设备、输送管道和储罐的材料,应无毒、耐腐蚀,管道应避免死角、盲管,面膜洁净车间装修设计报价,纯化水等生产用水应在制备、储存和分配过程中,防止微生物的滋生和污染。对在生产过程中使用的管道,储罐和容器,应定期清洗、消毒或灭菌。消毒应采用无毒、无残留、无污染的消毒剂。5.纯化水在制备、储存和分配过程中,严格控制系统温度(指导值小于22℃),避免微生物的滋生和污染。8.2.7管材选择应符合下列要求:1.洁净用房的给水管,应采用不锈钢管或给水塑料管。2.洁净用房纯水管道的管材必须满足生产工艺要求,根据需要可选择不锈钢管或无毒给水塑料管等管材。3.管道配件应采用与管道相应的材料。8.2.8对直接或间接接触产品包装的循环冷却水,必须定期进行微生物检测或控制水中残留量。8.2.9纯水和冷却水管道应预留清洗口,制水管路应以颜分。8.2.10洁净厂房周围应设置洒水设施。东莞面膜洁净车间装修设计报价-汇龙净化(推荐商家)由深圳市汇龙净化技术有限公司提供。深圳市汇龙净化技术有限公司是一家从事“承接无尘无菌洁净环境交钥匙工程,兼生产净化设备空气过滤器”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“汇龙”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使汇龙净化在工程施工中赢得了客户的信任,树立了良好的企业形象。特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!)