企业视频展播，请点击播放视频作者：佛山市三水区信诚厨具设备有限公司商用消毒柜商用消毒柜（Commercialsterilizationcabinet）是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、等物品进行杀菌消毒、保温除湿的工具。外形一般为柜箱状，柜身大部分材质为不锈钢。商用消毒柜为中国发明的电器产品，作为现代厨房中重要的电器之一，广泛用于酒店宾馆、餐馆、学校、、食堂等场所。消毒柜操作与使用方法1、详细了解消毒柜的使用方法与功能。2、接通电源并确定电源指示灯亮起。3、将消毒柜上的各个旋钮、开关旋动或按下一次，确定各个开关、旋钮灵活可靠。4、按照说明书步骤检查消毒柜的各个功能是否正常工作。5、从消毒柜外部对臭氧、紫外线等功能进行检查。6、从外部检查消毒柜柜门的周正度、并尝试开启、关闭柜门。7、确定在打开柜门时消毒柜开关是否立即停止工作。8、确定在关闭柜门时消毒柜开关是否立即重新开始工作或重新开机。9、建议大家反复开关几次柜门，以检查消毒柜的反应敏捷性与安全性。10、确定消毒柜的容积是否符合家庭的需要。11、关机。食具消毒柜在日常使用维护时需注意以下几点：消毒柜应水平放置，周围无杂物，干燥通风，离墙不宜小于30CM。将经过冲洗的餐具等物分类放入筐内，要求立插，利于沥水，并留有间隙，避免堆叠。消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响效果。消毒结束后，柜内仍处于高温，容易皮肤，一般要经10-20分钟，方可开柜取物，若暂不使用食具，不要打开柜门，这样消毒效果可维持数天。消费者在使用消毒柜时切忌将其作为保险柜看待。因为消毒柜处于密封状态，如存放在柜内的碗筷消毒未干透，消毒柜反而成了细菌滋生的温床。因而从安全卫生角度出发，消毒柜应每天开启一次为好。要定期对电子消毒柜进行清洁保养，商用消毒柜，将柜身下端集水盒中的水到出抹净。清洁时，先拔下电源插头，用湿布擦拭消毒柜内外表面，禁止用大量的水冲淋电子消毒柜，若太脏，可先用中性洗涤剂擦抹，刀具消毒柜，再用湿布擦掉洗涤剂，后用干布擦干水分。清洁时，禁止撞击石英加热管和臭氧发生器。经常检查门封条是否密封良好，以免热量散失或臭氧逸出，影响消毒效果。使用时，如发现石英不发热或听不到臭氧发生器高压放电“吱吱”声，热风循环消毒柜，说明消毒柜出了故障，怀集消毒柜，应停止使用，立即送维修部门修理。要做到“聚餐用公筷，用餐要消毒”才能保持一定的餐具卫生环境。刀具消毒柜-信诚厨具设备-怀集消毒柜由佛山市三水区信诚厨具设备有限公司提供。佛山市三水区信诚厨具设备有限公司是广东佛山,其它的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在信诚厨具设备领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创信诚厨具设备更加美好的未来。)