企业视频展播，请点击播放视频作者：佛山市三水区信诚厨具设备有限公司厨房工程设计注意事项厨房工程设计时要满足卫生、环评、消防的相关规定以及客户的需求，还要做到流程合理、设备配置得当，只有满足了以上几个因素条件，厨房完工后才能正常运行，厨师工作时才能得心应手。1、厨房工程设计施工的相关规定规范①厨房的卫生要符合国家的卫生标准，要符合以下规范：《餐饮服务食品安全操作规范》、《中华人民共和国食品卫生法》、《饮食建筑设计规范》、《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范》、《城市规则与食品卫生监督机构的要求》、《餐饮业食用卫生管理办法》。②厨房要满足消防规定，注意消防规定是非常有必要的，以免火灾的发生，厨房设备厂家，3、油炸食品时，锅里的油不应该超过油锅的三分之二，并注意防止水滴和杂物掉入油锅，致使食油溢出着火。与此同时，油锅加热时应采用温火，严防火势过猛、油温过高造成油锅起火。4、厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处应天天清洗，油烟管道至少应每半年清洗一次。5、厨房内的电器设施应严格按国家技术规范铺设，禅城厨房设备，严禁“以铝代铜”的现象发生。厨房铺设电器线路应采用绝缘导线穿硬PVC塑料管或钢管进行明、暗铺设，管口及管与管之间、管与其他附件相连时，应采取相应的防火措施，或采用瓷瓶明线铺设以及铅皮线、塑料护套线明设。厨房改造预算厨房改造预算来自于以下几个方面，下面列举出来仅供大家参考了解：(1)装修材料装修材料包括墙砖、地砖、吊顶、门窗等。一般来说，这类型的材料都因为不同的档次而有不同的价格。但是需要注意的是，这一部分材料有虚高和造假成分在。所以在这方面，应该请教人士。(2)橱柜橱柜是厨房改造中一个比较占比重的支出，一般在60%~80%。控制好橱柜的预算，饭店厨房设备，厨房改造的预算就有一个比较大的把握。它们差异来自于它们的板材不同。一般来说，预算比较高的都是实木面板或者烤漆面板，前者价格可能会达到6000元/延米，后者会在3000元/延米以上。预算比较低的可以考虑吸塑板，这是，适宜一般家庭的材质，可塑性强，价格在2000元/延米左右。(3)配件洗手盆、拉篮等配件的费用也需要特别注意。虽然它们是体积较小，但是买到好的质量才是关键。不要百元以下的便宜货。(4)餐具炊具在厨房改造的时候，为了适配家居风格，有些家庭也会把餐具和炊具也同步更新。这里要注重实用性和美观性，酒店厨房设备，特别是前者。不要因为美观性而不实用就购买了。(5)厨房电器在厨房改造过程中，有可能会添置油烟机、冰箱、洗碗机、微波炉等。这些相对大件套的电器，在厨房改造的时候要特别留意，如何购买到质美价优的，避免后续使用的时候出现问题，造成后续维修费用比购买费用还高而不划算的现象。禅城厨房设备-信诚厨具设备-厨房设备厂家由佛山市三水区信诚厨具设备有限公司提供。佛山市三水区信诚厨具设备有限公司是广东佛山,其它的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在信诚厨具设备领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创信诚厨具设备更加美好的未来。)