山梨糖醇具有良好的吸湿、保湿性，可防止食品的干裂、老化，保持新鲜柔软及色香味，延长食品货架期限。如冰激凌、水产品、沙拉、调味品、面包、蛋糕等。★山梨醇甜度低于蔗糖，是生产低甜度糖果与无糖糖果的原料，可作为糖尿症、患者食品的甜味剂和营养剂，山梨醇销量，在人体的代谢过程中不受胰岛素控制。也可加工各种食品及口香糖。山梨醇又称山梨糖醇、己六醇、D－山梨醇，山梨醇零售，是一种不挥发多元糖醇，化学性质稳定，不易被空气氧化，易溶于水、广泛分布于自然界植物果实中，不易被各种微生物发酵，耐热性能好，高温下（200℃）也不分解，是由法国Boussingault等从山草莓中分离而得，饱和水溶液的PH值为6～7，泰罗醇、半乳糖醇为同分异构体，具有清凉的甜味，山梨醇批发，甜度为蔗糖的65%，热值很低。山梨糖醇，山梨醇，别名山梨醇。英文名Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol。分子式是C6H14O6，分子量为182.17。为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒，无臭。依结晶条件不同，熔点在88~102℃范围内变化，相对密度约1.49。易溶于水（1g溶于约0.45mL水中），有清凉的甜味，甜度约为蔗糖的一半，热值与蔗糖相近。山梨醇零售-杰钰新材料-山梨醇由广州杰钰新材料科技有限公司提供。山梨醇零售-杰钰新材料-山梨醇是广州杰钰新材料科技有限公司今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：展红轩。)