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食品厂微生物实验室基本要求(7区布局之二)4.培养基制作室:培养基室是制作、配制微生物培养所需培养基及检验用试剂的场所,其主要设备应为边台与药品柜。a.边台上要放置电炉,以满足熔化煮沸培养基时用;b.边台材料要耐高热、耐酸碱;c.药品柜分门别类存放一些一般药品及试剂;d.危险、易腐有毒有害药品单独设保险柜存放;e.边台上要放天平,以称取药品用。5.洗涤消毒室:洗涤消毒室用以消毒洗涤待用与已用之玻璃器皿,培养基及污物,其面积应大于10m2。为满足洗涤消毒的功能,洗涤消毒室应设有:a.1-2个洗涤池,洗涤池上下水网要畅通;b.器皿柜或实验台,以放置洗涤好器皿;c.高压灭菌锅,其所用电源应满足用电负荷;d.室内安有通风装置(通风柜)或换气扇;e.有条件的单位还可在该室内,设供日常检验用水蒸馏水器装置。6.理化分析室:(如果没有条件,这个可以和微生物常规实验室合并)理化分析室是物理化学分析的主要操作室a.实验台与细菌操作室要求相同b.设置通风柜以满足加热、消化、干燥、烧灼和化学处理等工作需要;c.洗涤池。7.仪器室:如果没有条件,这个可以和微生物常规实验室合并,用以放置显微镜、电子天平及理化分析用小型仪器;a.要求清洁干燥、防潮防虫、避光;b.仪器台要稳固、牢靠。饮料产品生产许可发证产品范围实施食品生产许可管理的饮料产品是指经过定量包装的,供直接饮用或用水冲调饮用的,乙醇含量不超过质量分数为0.5%的制品,不包括饮用药品。包括瓶(桶)装饮用水类、碳酸饮料(汽水)类、茶饮料类、果汁和蔬菜汁类、蛋白饮料类、固体饮料类、特殊用途饮料类、咖啡饮料类、植物饮料类(非果蔬类的)、风味饮料类及其他饮料类。实施食品生产许可证管理的饮料产品共分为7个申证单元,即瓶(桶)装饮用水类;碳酸饮料(汽水)类;茶饮料类;果汁及蔬菜汁类;蛋白饮料类;固体饮料类、其他饮料类。在生产许可证上应当注明产品名称、申证单元及产品品种,如:饮料[瓶(桶)装饮用水类(饮用天然矿泉水、饮用纯净水、其他饮用水)、碳酸饮料(汽水)类、茶饮料类、果汁及蔬菜汁类、蛋白饮料类、固体饮料类、其他饮料类]。饮料产品生产许可证有效期为3年,其产品类别编号为0601。食品工业洁净用房建筑技术规范GB50687-20117通风与净化空调7.2气流组织7.2.1室内气流应保持定向流,即应从清洁区域流向污染区域。7.2.2I级洁净用房室内气流组织宜采用垂直单向流,光培SC车间设计装修报价,局部I级洁净用房宜采用四周加围挡壁的垂直单向流,其他级别洁净用房宜采用非单向流。7.2.3局部I级洁净用房送风口面积应比下方控制区面积每边至少各大20cm以上。7.2.4局部I级洁净用房送风口下方,在不妨碍操作的条件下,应设柔性或刚性围挡壁。围挡壁至少下垂至送风口下0.5m,也可低于操作面。7.2.5当围挡壁离地高于1.8m时,若局部I级洁净用房送风口面积不小于全室面积的1/14,则局部I级洁净用房的Ⅱ级背景环境中可不另设送风口。7.2.6Ⅰ级洁净用房回风口应均匀分布在下部两侧;其他等级洁净用房回风口宜均匀分布在下部两侧,当只能一侧布置时,生产线应布置在送风口正下方。7.3净化送风参数7.3.1Ⅰ级洁净用房操作台高度(一般为地面上0.8m)的截面风速不应小于0.2m/s,如操作面为实体平面,此高度可上调0.25m。7.3.2不同等级洁净用房的换气次数应满足下列规定:Ⅱ级不小于20次/hⅢ级不小于15次/hⅣ级不小于10次/h无等级要求不小于5次/h7.3.3新风量按每人不小于40m3/h设计,还应满足排风和维持正压的需要。7.3.4相邻相通的洁净用房之间以及洁净区与非洁净区之间应保持≥5Pa的静压差。洁净区对室外应保持≥10Pa的正压差。7.3.5产生污染的房间应保持相对负压。控制污染要求高的房间应保持相对正压。江门光培SC车间设计装修报价-汇龙净化(推荐商家)由深圳市汇龙净化技术有限公司提供。行路致远,砥砺前行。深圳市汇龙净化技术有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为工程施工具有竞争力的企业,与您一起飞跃,共同成功!)