柠檬酸钾是碱性的吗问题的症结在于你把味觉上的‘酸(sour)’，和生物化学上的‘酸(acidic)’搞混了！我们的感官味觉对食物有酸、甜、苦、辣、咸几种不同的感觉，这种感觉是不需测定，柠檬酸钾食品添加剂哪里卖，如人饮水，全凭感受。而生物化学上所谓的酸性食及碱性(basic)食物则不同，无法直接以感觉认定，而必须以化学滴定的方法来测定。一般说来含硫、磷等非金属性元素较多的动物性食物多属于酸性食物；而含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的植物性食物多属碱性食物。柠檬吃起来是酸(sour)的，但是它是硷性(basic)食物，而不是酸性(acidic)食物。企业视频展播，请点击播放视频作者：大自然食品科技有限公司柠檬酸钾柠檬酸钾是一种柠檬酸盐，一种白色，略带吸湿性结晶性粉末，柠檬酸钾食品添加剂加工，有生理盐水的味道。柠檬酸钾可作为食品添加剂，用来调节酸度，改良性质等。柠檬酸钾（Potassiumcitrate），又名枸橼酸钾、柠檬酸三钾。柠檬酸钾是一种柠檬酸盐，河南柠檬酸钾食品添加剂，分子式为C6H5K3O7，分子量306.39500。食用柠檬酸钾、饲料级柠檬酸钾、柠檬酸钾食品添加剂柠檬酸的来源天然柠檬酸在自然界中分布很广，天然的柠檬酸存在于植物如柠檬、柑橘、菠萝等果实和动物的骨骼、肌肉、血液中。人工合成的柠檬酸是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物质发酵而制得的，可分为无水和水合物两种。纯品柠檬酸为无色透明结晶或白色粉末，无臭，有一种诱人的酸味。柠檬酸钾、柠檬酸钾食品添加剂、柠檬酸钾食品配料柠檬酸钾食品添加剂哪里卖-河南柠檬酸钾食品添加剂-大自然食品由大自然食品科技有限公司提供。大自然食品科技有限公司实力不俗，信誉可靠，在山东日照的酸度调节剂等行业积累了大批忠诚的客户。大自然食品科技带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！)