秋叶丹无铝油条膨松剂厂商-亿发-蚌埠秋叶丹无铝油条膨松剂
企业视频展播,请点击播放视频作者:亿发食品(德州)有限公司油条是以面粉为主要原料,加适量的水、盐、添加剂(秋叶丹无铝油条膨松剂),经拌合、捣、揣、醒发、油炸制成的条形食品。当前,大部分地区油条含有大量的铝、脂肪、碳水化合物,部分蛋白质,少量的维生素及钙、磷、钾等矿物质,是高热量、高油脂食品。传统的油条的吃法是夹烧饼配以豆浆,若以蛋白质的品质而言,豆浆中含有丰富的离胺酸(Iysine),秋叶丹无铝油条膨松剂报价,但缺乏钾硫胺酸(Methionine),而油条,烧饼正好相反,两者能互补,是的组合。份量为15g(约1/3条)油条营养成分:热量84Kcal蛋白质1.5g脂肪6.4g糖类5.3g膳食纤维0.2g钠51mg五丰生物秋叶丹无铝油条膨松剂炸油饼的做法1取一个较大的盆,放入面粉,将五丰生物秋叶丹无铝油条膨松剂和面粉混合均匀、放入盐。徐徐加入冷水,先用筷子搅动均匀,蚌埠秋叶丹无铝油条膨松剂,再用手和面,要使面团达到柔软又不沾盆内壁的状态。2后于面团表面刷一层油防止。放在室温下醒2-3小时(冬天可以提前一夜制作面团)。3取一个大平盘刷油,用手揪出一小团面,放在盘子中用手指擀平压薄。并在面饼中心划开3道口子。4大火加热中的油,至冒烟。把生面饼平放入油锅,先炸透一面,再翻炸另一面。两面焦黄即可捞出沥干油分。五秋叶丹无铝油条膨松剂功能作用:采用本品制作的无矾(无铝)油条口感外酥脆内松软、内部气孔多而密、双效持续产汽、膨胀个头大、香味浓郁、凉了不发硬,冷冻不干裂、不收缩、不含明矾更健康,更能省油5-10%!同时,可以有效延长货架期,防止产生“油漾味”。用量:1-2%(以干面粉计算)用法:将本品与干面粉拌匀使用。相关技术:外酥脆内松软无矾油条配方:1、普通面粉1000克、水550-600克、秋叶丹无铝油条膨松剂15-20克;2、将所有干粉原料与膨松剂混合均匀;3、加入水揉成面团(如果想醒发的更快可以用温水,但是一定不能用热水。)。4、将和好的面团用湿布盖好,醒发20分钟,秋叶丹无铝油条膨松剂品牌,揉捶一次,再次醒发20分钟,再次揉捶,揉成条状,用保鲜膜包好,放25度环境发酵2-5小时。然后取出成型,放入200度油锅油炸,不停翻动,炸至金黄即可。秋叶丹无铝油条膨松剂厂商-亿发-蚌埠秋叶丹无铝油条膨松剂由亿发食品(德州)有限公司提供。亿发食品(德州)有限公司是山东德州,其它的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在亿发领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创亿发更加美好的未来。同时本公司还是从事生湿面稳定剂,面粉强筋剂,面条改良剂的厂家,欢迎来电咨询。)