咸鸭蛋加工自动化设备-智慧农研水产科技公司
腌制液智能调控:配备搅拌池与循环系统,通过液泵、第二液泵及电磁阀控制,实现腌制液的内循环、外循环切换,确保腌制液浓度均匀;在线传感网络实时监测腌制液的盐度、pH值、温度、电导率、渗透压等12类指标,数据实时传输至控制系统,当参数偏离预设值时,系统自动补充盐分、调节温度,使腌制液浓度波动控制在±2%以内,解决传统腌制浓度不均导致的风味差异问题;智能化禽蛋快速腌制生产线的性能优势(1)腌制速度快:智能腌制系统快速腌制咸鸭蛋产品约为9-12天,咸鸭蛋加工自动化设备,鸡蛋类产品约为5-8天,还可以用于腌制皮蛋;根据工艺选择不同,可采用高温、低温、常温等工艺,高温快速成熟,低温可以储存鸭蛋。(2)产品质量好:由于设备采用内外循环措施,保证腌制房各点温度一致,盐液浓度均匀,确保产品质量稳定,且不受季节等因素影响。可以在腌制期不同阶段采用梯度浓度腌制,以获得品质和口感;腌制过程全程封闭腌制,有效降低微生物活性,减少有害细菌滋生,产出蛋品无传统腌制的腥味,香气浓郁。防腐、环保:设备采用耐腐蚀食品级环保材质,通过盐雾等耐老化实验表明在腌制液冲刷、浸泡等多种恶劣环境下,无降解、腐蚀、渗透等现象,不产生任何有害物质,设备使用年限长。全程智能控制:系统通过温度、压力、液位等传感器,实时检测腌制房内参数变化,通过PLC过程控制系统,控制系统完成内循环、外循环、加液、补液、排液、加热、冷却(可选)、保温等工艺流程,并自动周期性运行。便于开发新品:控制系统人机交互界面可以自主设置工艺参数,企业可以将自身的腌制工艺参数输入控制系统,不断优化腌制参数,创造新的风味产品。咸鸭蛋加工自动化设备-智慧农研水产科技公司由武汉智慧农研水产科技有限公司提供。武汉智慧农研水产科技有限公司为客户提供“高密度养鱼设备,工厂化养鱼设备,鱼菜共生,流水槽养鱼设备”等业务,公司拥有“智慧农研”等品牌,专注于畜牧、养殖设备及用具等行业。,在武汉市洪山区华中农业大学原附中三号楼一楼114、116号的名声不错。欢迎来电垂询,联系人:张总。)