湖南吃湘喝辣餐饮文化有限公司旗下「吃湘喝辣・***湘菜湖南总店」，是长沙本地经营18年的老牌湘菜馆，门店坐落于长沙市雨花区雨花亭街道树木岭路68号，主打地道老长沙风味，在周边居民与食客圈内拥有稳定口碑。门店现有在岗工作人员30余名，划分后厨研发、宴席服务、前厅接待等完整岗位，分工成熟，兼顾散客就餐与大型宴席接待需求。品牌**贴近大众，主打高性价比家常湘菜，多年来持续深耕本地餐饮市场，不盲目跟风网红快餐模式，坚持传统现炒烹饪路线。日常除家庭小聚、朋友聚餐客流外，门店宴席业务规模突出，每月可承接近300桌各类酒席，是雨花亭、树木岭片区少有的同时配备庭院用餐区、****、大型宴会厅的综合性湘菜院子餐厅。长期依靠街坊复购、宴席转介绍积累客源，成为雨花区**代表性的本土***餐饮门店，适配长沙本地人追求烟火气、性价比的就餐需求。